家政阿姨（yí）：怎么做好一盘小（xiǎo）炒（chǎo）鸡胗呢？
每（měi）天上班的工作（zuò）党都会遇到同一个问题，每天就那几种外卖种类，选择困难症都（dōu）要犯了！今天长沙家政公司小编给大家介绍几道菜，按照家政（zhèng）阿姨的方法进行操作，赶紧回家自己做，让（ràng）你爱上做饭（fàn）。
准备原材（cái）料（liào）：小米椒、鸡胗（zhēn）、大（dà）蒜、盐、生抽、黄酒
准备原材（cái）料（liào）：小米椒、鸡胗（zhēn）、大（dà）蒜、盐、生抽、黄酒
1、鸡胗冷水下锅，煮变（biàn）色（sè）了捞起切片；
2、切好的鸡胗（zhēn）加盐加黄酒加（jiā）生抽（chōu）腌制半（bàn）小时以（yǐ）上（shàng）；
3、大蒜（suàn）切成蒜蓉，小米椒切（qiē）小段备用；
4、炒锅下（xià）油，然后放入蒜蓉和小米椒中（zhōng）火热香，下鸡胗炒，因为腌（yān）制过，就不用再放调料。一直炒到鸡胗熟透（tòu），就（jiù）可（kě）以上（shàng）菜啦（lā）！
好（hǎo）的啦，今天长沙家政（zhèng）公司小编的分（fèn）享就（jiù）到这里就要（yào）和大家简（jiǎn）单的（de）说个拜拜啦，有其他问（wèn）题就可（kě）以 对（duì）长沙家政公司小编进行咨询啦，小编会给大家介（jiè）绍更多关于家政阿姨的生活小（xiǎo）技巧（qiǎo）的。让你的厨艺更上一层楼（lóu）。
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